En liten bit av kontinentet

Midt på Bragernes torg i Drammen finner du denne vakre perlen av en restaurant. Sett deg ned i det historiske interiøret fra et gammelt engelsk apotek fra 1800 tallet. Bland inn Danske smørbrød, litt fra Franske brasserier, og en herlig dose skandinavisk atmosfære.

Hvorfor ikke begynne en deilig søndags morgen med Eggs Benedict. Gjerne med et glass Mimosa til. Eller gjør som Københavnerne. Ta et ekte dansk smørrebrød til lunsj. For å være ekte dansk kan man jo supplere med en liten snaps.

Til middagen beveger vi oss over i det Franske landskapet. Hva med å vekke appetitten med Escargot? Smørstekte snegler i hvitløk. Så kan man følge på med f.eks. Lammeskank,  eller en ekte fransk Andeconfit.