Meny
Vår meny er inspirert av både København og av det Franske kjøkken. Vi serverer blant annet herlige danske smørbrød. Etter å ha besøkt de fleste kjente smørbrød-restaurantene i Kongens by – København, så har vi satt sammen en rekke av klassiske smørbrød i tillegg til noen av våre egne favoritter.
Fra våre reiser til Paris har vi hentet lunsj i form av varme croques, og nydelig løksuppe. Vi har også mange andre franske favoritter på menyen. Fra Hvitløksgratinerte snegler og løksuppe til Andeconfit.
Morgenmat
Nystekt croissant med en skål syltetøy og smør
Inneholder: Melk, egg, nøtter, gluten 94Bagel, posjert egg, skinke og spinat
Inneholder: Melk, egg, og gluten 195Bagel, posjert egg, laks, spinat, avokado og rødløk
Inneholder: Melk, egg, gluten og fisk 225Danske klassikere
Lyst surdeigsbrød, karamelisert løk, knutekålsalat, marinert agurk og stekt egg
Inneholder: Melk, egg, gluten og fisk 259Grovt surdeigsbrød, leverpostei, sopp, bacon, sylteagurk, rødbetsalat og revet pepperrot
Inneholder: Melk og gluten 252Grovt surdeigsbrød, røkelaks, eggerøre, sitron, rømme og dill
Inneholder: Melk, egg, gluten og fisk 256Lyst surdeigsbrød, fritert håndfiletert rødspette, dampet håndfiletert rødspette, remulade, sitron, reker og kapers
Inneholder: Melk, egg, gluten, fisk og skalldyr 256Lyst surdeigsbrød, skagenrøre, sitron, dill og rogn
Inneholder: Melk, egg, gluten og skalldyr 256Grovt surdeigsbrød, kokt potet, sild (syrlig), egg, pisket rømme med urter, rødløk, urter
Inneholder: Melk, egg, gluten, fisk og sulfitt 254Grovt surdeigsbrød, frikadeller, salat, rødkål, remulade, syltet agurk, bacon, urter
Inneholder: Melk, egg, gluten og fisk 252Grovt surdeigsbrød, skiver av roastbeef, salat, rå løk, remulade, urter, champignon, pepperrot og sylteagurkpepperrot og sylteagurk
Inneholder: Melk, egg og gluten 265Grovt surdeigsbrød, Med potetsalat, sprøstekt løk, sennep, kapers, purre og honningdressing
Inneholder: Egg, gluten og sennep 265Grovt surdeigsbrød, tartar av finkuttet okse indrefilét, pepperrot, revet parmesan, urter, bacon, egg, kapers og trøffelaioli
Inneholder: Melk, egg, gluten og sennep 265Lyst surdeigsbrød, panert kyllingfilét, salat, løkbasert relish med tomat, koriander, jalapenos- og mangoaioli
Inneholder: Melk, egg og gluten 252Betehummus og grillede grønnsaker
Inneholder: Gluten 235Grovt surdeigsbrød, Salatmiks, spinatkuler, ricotta, paprika, løk, hvitløk, egg, panco, yoghurt, agurk, sitron og honning
Inneholder: Melk, egg og gluten 245Franske klassikere
Lyst surdeigsbrød, skinke, ost, bechamel. Serveres med en frisk grønn salat
Inneholder: Melk, gluten og sennep 253Lyst surdeigsbrød, skinke, ost, bechamel, stekt egg. Serveres med en frisk grønn salat
Inneholder: Melk, egg, gluten og sennep 261Salater
Salat, egg, potet, cherrytomat, oliven, sitronolje, valnøtt, løk, remulade og pære. Serveres med brød m/chevre
Inneholder: Melk, egg, nøtter og gluten 272Romano salat, krutonger og revet parmesan. Velg mellom scampi eller marinert og panert kyllingfillet
Inneholder: Egg, fisk. gluten og sennep (Skalldyr) 282Småretter
Med laks, kveite, gulrot, purreløk og fennikel. Serveres med brød og hvitløkssmør
Inneholder: Melk, gluten og fisk 195/235Klassisk fransk suppe. Ostegratinert brød
Inneholder: Melk og gluten 173/225Røkt laks, avokadokrem, rømme og knekkebrød
Inneholder: Melk, gluten, fisk og sesamfrø 195Hvitløksgratinerte snegler. Serveres med brød
Inneholder: Melk og bløtdyr 215Ostegratinert surdeigsbrød med hvitløkssmør og avokadokrem
Inneholder: Melk og gluten 189Ovnsbakt kittmodnet ost med fikenmarmelade og nøttetoast
Inneholder: Melk, nøtter og gluten 195Reker, egg, avokado, dressing
Inneholder: Egg, Skalldyr 215Utvalgte franske oster. Serveres med kjeks, fikenmarmelade og druer
Inneholder: Melk, nøtter og gluten 369Med aioli
Inneholder: Gluten 110Med Aioli eller ketchup
893 typer sild, sennep-, ramsløk- og kryddersild. Med rugbrød og hjemmelaget knekkebrød
Inneholder: Melk, egg, gluten, fisk og sennep 325Hovedretter
Med scampi. Serveres med salat og brød
Inneholder: Melk og sulfitt 345Pasta i kremet saus med scampi, koriander og chili. Serveres med brød. Kan også serveres som vegetar
Inneholder: Melk, egg, gluten, skalldyr og sulfitt 325Serveres med grønnsaker, pastinakkpuré, amadinepoteter og rødvinsaus
Inneholder: Melk og sulfitt 445Biter av indrefilet, sjalottløk, bacon og sopp. Serveres med husets béarnaise og pommes frites
Inneholder: Melk, egg og sulfitt 480Serveres med rotgrønnsaker, fløtegratinerte poteter, eller pommes frites og peppersaus
Inneholder: Melk, egg, sennep og sulfitt 480Dessert
Med bringebærsaus og mascarponekrem
Inneholder: Melk, egg og nøtter 185Serveres med friske bær
Inneholder: Melk og egg 165Serveres med eple, maskarponekrem og knuste mandler
Inneholder: Melk, Egg, gluten og sulfitt 185Serveres med friske bær og sjokoladesaus
Inneholder: Melk og egg 139Serveres med friske bær
149Serveres med vaniljeis, bringebærsaus og friske bær
Inneholder: Melk, egg og gluten 185